ისპანახი

ისპანახში არის ცილები, ნახშირწყლები, ცხიმები, ორგანული ნაჯერი და უჯერი ცხიმოვანი მჟავები, ბოჭკოვანა, სახამებელი, შაქარი, ვიტამინები A, E, G, H, K, PP, და ბევრი B ვიტამინი, ბეტა კაროტინი, კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, კალიუმი, ფოსფორი, რკინა, თუთია. ისპანახი მაღლა სწევს ჰემოგლობინის დონეს. ორგანიზმს ავსებს ჟანგბადით. აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ეხმარება ორგანიზმს ნივთირებათა ცვლაში. 100 გრ. ისპანახი შეიცავს: 1. ცილები 2,9 გ 2. ცხიმები 0,3 გ 3. ნახშირწყლები 2 გ 4. ბოჭკოვანა 1,3 გ 5. ორგანული მჟავები 0,1 გ 6. წყალი 91,6 გ 7. გაუჯერებელი ცხიმოვანი მჟავები 0,1 გ 8. მონო და დი-საქაროიდები 1,9 გ 9. სახამებელი 0,1 გ 10. წიდა 1,8 გ 11. გაჯერებელი ცხიმოვანი მჟავები 0,1 გ 12. ვიტამინი PP 0,6 მგ 13. ბეტა-კაროტინი 4,5 მგ 14. ვიტამინი A (РЭ) 750 მკგ 15. ვიტამინი B1 (თიამინი) 0,1 მგ 16. ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) 0,25 მგ 17. ვიტამინი B5 (პანტოტენური) 0,3 მგ 18. ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) 0,1 მგ 19. ვიტამინი B9 (ფოლიუმის) 80 მკგ 20. ვიტამინი C 55 მგ 21. ვიტამინი E (ალფა-ტოკოფეროლის ექვივალენტით) 2,5 მგ 22. ვიტამინი H (ბიოტინი- B ჯგუფის B7 ვიტამინი) 0,1 მკგ 23. ვიტამინი К (ფილოხინონი) 482,9 მკგ 24. ვიტამინი PP 1,2 მგ 25. ქოლინი (B ჯგუფის B4 ვიტამინი) 18 მგ 26. კალციუმი 106 მგ 27. მაგნიუმი 82 მგ 28. ნატრიუმი 24 მგ 29. კალიუმი 774 მგ 30. ფოსფორი 83 მგ 31. რკინა 13,51 მგ 32. თუთია 0,53 მგ 33. სპილენძი 13 მკგ 34. მარგანეცი 0,897 მგ 35. სელენი 1 მკგ 36. კალორიულობა 24 კკალ

#ისპანახი